Fra plante til plante
Fangvekstene tar opp overflødige eller tungt tilgjengelige næringsstoffer fra jorda. Samtidig kan enkelte arter også produsere eget nitrogen. Når planteveksten er over eller avsluttes frigjøres næringsstoffene igjen ved nedbryting av plantematerialet. Det store spørsmålet er likevel hvor mye som blir tilgjengelig for neste vekst. Dette påvirkes i stor grad av klimaet gjennom vinteren, planteart og hva næringsinnholdet var i plantene om høsten. Veldig forenklet kan en beregne at 30- 40% av næringsinnholdet målt i det overjordiske plantematerialet er tilgjengelig våren etter. Samtidig vil noe fortsatt frigjøres i påfølgende år.

Hvor raskt denne næringen blir tilgjengelig avhenger av flere ting, men temperatur, fuktighet, luftutveksling og biologisk aktivitet i jorda er grunnleggende for omsetningen. Det avhenger også i stor grad av mengden næringsstoff i forhold til mengden karbon i planterestene.

Fangvekster som gjodsellager
Fangvekster etterlater planterester, som ved nedbryting frigjør næringsstoffer neste vekst kan benytte. Foto: Else Villadsen

Analyse gir sikrest grunnlag
NLR Øst har høstet og analysert fangvekster flere steder i 2020 og 2021. Tabellen viser noen av resultatene sortert etter avling. Den viser at analyser av plantematerialet er sikreste måte å finne ut av fangvekstenes potensielle bidrag.

Tabell fangvekster
Tabell: Avling og næringsopptak i fangvekster 2020/21