Inn på tunet

11.12.2017 (Oppdatert: 16.01.2020)

Inn på tunet – fra godkjenning til markedstilgang

Kurset passer for deg som har bestemt deg for å starte IPT på gården, og/eller ønsker å bli godkjent gjennom revisjonsordningen til Matmerk for å kunne bruke navn og logo, og dermed øke kvaliteten på tilbudet ditt. Kvalitet er imidlertid ikke nok, tilbudet må også tilpasses et marked, og det må være forutsigbart. Dette blir også viktige temaer i kurset.

 

Tid:

1. kursdag: Torsdag 19.

2. kursdag: Fredag 20. mars

 

Sted: Reenskaug Hotel, Storgata 32, 1440 Drøbak (se kart)

Pris: 

  • Kr 2 500,- for kurs inkludert alle måltider og overnatting i enkeltrom
  • Kr 2 000,- for kurs inkludert alle måltider og overnatting i dobbeltrom.
  • Kr 1 500,- for kurs inkludert alle måltider uten overnatting.

 

Bindende påmelding innen 1. mars gjøres til Linn Thorud på e-post linn.thorud@nlr.no. 

 

Ta kontakt med Linn Thorud, HMS-rådgiver for eventuelle spørsmål. 

Kort om kurset

Mål med kurset:

  • Tilbyder, kjøper og bruker skal være sikre på at kvalitet og trygghet på gården er ivaretatt på best mulig måte.
  • Få god kjennskap til Matmerk sitt kvalitetssystem for IPT. Kunne bygge opp og bruke kvalitetssystemet som dokumentasjons- og arbeidsverktøy.
  • Få økt kunnskap om systematisk HMS-arbeid, og dekket krav om opplæring i HMS.
  • Få kunnskap om ulike Inn på tunet- konsept, hvilke tjenester kan man levere og hvilke krav stilles.
  • Få økt bevissthet om marked og kjøpsadferd hos kundene.
  • Få kunnskap om prissetting og kontraktskriving, forretningsmodell og organisering.
  • Ha god forståelse av etiske og moralske utfordringer ved eget tilbud, og bevissthet på egen rolle.
  • Være klar til revisjon og godkjenning fra Matmerk etter kurset.

"Inn På Tunet" er et beskyttet varemerke og kan kun brukes av godkjente gårder/tilbud. 

 



Fortell oss gjerne hva du gravde etter. Vi jobber med å gjøre sidene våre bedre.
Æsj, det var dumt. Hva lette du etter? Gi oss gjerne en tilbakemelding slik at vi kan gjøre det lettere for deg å finne fram på sidene våre.