Flere selger produkter direkte fra gården til forbruker. En slik omsetning krever kunnskap og kompetanse. Nå setter vi opp kurs.
Mange av grøntprodusentene i Innlandet selger deler av sin produksjon direkte til forbruker, enten som ferskt råvareprodukt eller i en videreforedlet form av saft, syltetøy eller lignende.
– Da direktesalg er en voksende næring for produsenter i regionen, ønsker vi å bidra med å dele den kompetanse og erfaring som besittes av de som har holdt på med dette en stund, sier Jørn Haslestad, rådgiver i Norsk Landbruksrådgiving (NLR) Innlandet.
Mer enn bare grønt
Den 9. november inviterer NLR Innlandet til kurs i eget salg av gårdsprodukter. I programmet finner vi spennende poster, som blant annet tips og triks i gårdsutsalget, merkevarebygging, produktutvalg og etterspørsel etter lokalproduserte varer. Flere produsenter kommer og deler sine erfaringer med kursdeltakerne.
– Selv om det er mange frukt- og grøntprodusenter som har direktesalg fra gården, passer kurset også for andre produsenter, lover Haslestad.
Kurset er åpent både for medlemmer og ikke-medlemmer.
Finner du dette kurset interessant, ber vi om påmelding innen 2. november.
Les hele programmet:
Norsk Landbruksrådgiving Innlandet
Blæstad, Høyvangvegen 40, 2322 Ridabu
Telefon: 625 50 250
E-post: innlandet@nlr.no
Org.nummer: 960476573